炒菜步骤操作流程,炒菜步骤操作流程图

今天给大家分享一些超级好吃的家常炒菜的做法,都是我们平时经常吃的食材,做法也特别简单,不过你按照我的这个方法做,肯定做出来的给平时的不一样,赶紧动手做起来吧。

其中包括:香葱炒鸡蛋、宫保鸡丁、木须肉、凉拌包菜、蒜蓉蒸丝瓜、青椒土豆片、蒜香虎皮青椒、芹菜炒腐竹……

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青椒炒土豆丝

食材:土豆1个、青椒1个、葱花适量,蒜3瓣,生抽3勺,醋2勺,蚝油1勺,食用盐和糖少量。

做法:

1、准备好所有食材,切好葱花蒜末,土豆去皮洗净放入冷水中,青椒洗净切片备用;

2、接着调一个好吃的料汁:碗中放入生抽3勺,醋2勺,蚝油1勺,盐和糖少许,搅拌均匀备用;

3、起锅烧油,葱,土豆片放进去炒至断生,再放青椒片翻炒均匀,接着淋上刚才调好的料汁,加入蒜末,翻炒半分钟左右熟透即可出锅了。

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